イベント・セミナー詳細

事業者様・創業希望者様向け 地域資源を活用した新商品開発セミナー!

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  • 開催日
    2018年
    2月24日(土)~3月24日(土)
  • 時 間
    第1回/9:30~12:30
    第2回/9:30~12:30
    第3回/9:30~12:30
    第4回/13:30~16:30
    第5回/9:30~12:30
  • 場 所
    田原文化会館会議室 203号室
    (愛知県田原市田原町汐見5番地)
  • 講 師
    内田 伸二(うちだ しんじ)
  • 定 員
    先着20名
    ※募集定員に達しましたら締め切らせていただきます。
  • 受講料
    無料
  • 申込締切
    2018年2月22日(木)
  • PDF

地域の特産品を活かした新商品の開発や加工技術、衛生管理、販売方法など6次産業化に関する基礎知識を学びます。

【講師紹介】
内田 伸二(うちだ しんじ)
上野村農産物加工センター6次産業化推進プランナー
愛知県生まれ。ポッカコ-ポレ-ションにて国内外の農産物の素材開発及び、その応用商品の企画開発を行い50品以上を商品化すると共に各地のJAとの取り組み業務を担当した。現在、群馬県上野村にて村所有の加工設備を活用した村内特産加工品の企画・開発・販路開拓・域内及び、広域連携推進、衛生管理、人材育成を推進している。
*理念*
「地域の持つ様々な資源による驚きと感動の食との触れ合いで人々に豊かさと癒しの時間を!
~お客様と共に地域が元気で豊かな姿であり続けます~」

★セミナー詳細、お申込みはPDFをご覧ください。

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