食品加工技術養成セミナーを開催します!!
食品を取り扱う上で必ず知っておかなければならない知識と技術があります。
「安心・安全をお届けします。」食品の宣伝文句としてすっかり定着した感のあるこの言葉ですが、安心・安全を確保するには製造者にそのための知識と技術が必要になります。6次産業化商品の製造にも当然これは当てはまります。消費者からすれば製造する側にはその商品に対する責任があり、製造時の衛生管理をはじめ商品の販売まで安全を確保する義務を負うのが当たり前です。あなたが「その素敵なアイデアをカタチにする時に」それらの知識を技術を持って安心・安全に世に商品を送り出し、販売する上で失敗がないようにお手伝いするのが本セミナーの役割です。消費者を守ると同時に自身を守る知識と技術を学びましょう。
日時:11月19日(火)~12月17日(火)19:00~21:00 ※第4回のみ13:00~16:00
会場:田原文化会館202会議室 ※第4回のみホシザキ東海㈱豊橋テストキッチン
参加無料
詳細はコチラhttps://00m.in/rS0sX